Patron
Domenico Laera
Am 4. Februar 1987 beginnt Domenico Laera (der Eigentümer) mit einer neuen Herausforderung.
Es ist kein Zufall, dass er seinen Lebenstraum verwirklicht. Er möchte seinen Gästen die Leidenschaft für die Tradition des Gebiets von Alberobello näher bringen.
Menü
Vielfalt der traditionellen Küche und täglich ausgewählte Produkte lokaler Hersteller, sorgfältig zubereitet von unserem Chefkoch …
Unternehmen
In der Zubereitung von unseren Gerichten und in unserem Gastgewerbe arbeiten mit uns folgende Unternehmen zusammen …
Unsere Wahl
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Unsere Gerichte… wie wird ein Gericht zubereitet
L'Aratro; come nasce un piatto.Insieme alla gente, ai colori del mercato e ai profumi della terra: lo chef Domenico Laera seleziona e prepara.
Posted by L'aratro on Sabato 16 gennaio 2016